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豆酱蒜香牛肉拌面的做法

发布时间:2019-05-14 20:23:21

豆酱蒜香牛肉拌面的材料拉面300g黄瓜相克食品100g牛腱子肉100g紫酱油适当芝麻相克食品油适当盐适当米酒适当豆瓣酱适当姜相克食品适当蒜瓣适当干辣椒相克食品适当香油适当 豆酱蒜香牛肉拌面的做法图片步骤,怎样做豆酱蒜香牛肉拌面好吃?

锅中水烧开,将干面放入煮熟捞起,过凉水,淋香油,酱油,1边伴面,使其不黏

将干辣椒,姜,蒜瓣切碎,牛肉剁成末

锅入油,大火7成热时,放入姜,蒜瓣,干辣椒炒香

加入两勺欣和豆瓣酱,用铲子渐渐伴均匀

加入牛肉末,让肉末和酱混合均匀

肉末变色后倒入适当米酒,转小火

再加入紫酱油,半碗水渐渐的熬。大概肉酱色彩变深后便可关火

将熬好的酱拌在面条上,撒上蒜末,葱末就能够大快朵颐了

美食天下菜谱大全温馨提示:

面要手擀面,筋道。来点紫皮新蒜,提味下饭,也杀菌。

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